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常見的真空和面機(jī)故障都有哪些?

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常見的真空和面機(jī)故障都有哪些?

發(fā)布日期:2018-07-27 作者: 點擊:

真空和面機(jī)在一定程度上提高了工作的效率,也節(jié)約了成本,那么大家在使用過程中如何避免一些故障問題,又是該如何解決呢?

1. 和面機(jī)機(jī)身內(nèi)部的攪拌槳長時間使用而不進(jìn)行更換,造成了軸承摩擦而發(fā)出聲音。這種情況的直接后果就是在攪拌時面粉攪拌不均勻,同樣影響面團(tuán)的質(zhì)量。

2. 面粉與水的比例不協(xié)調(diào)造成在攪拌的過程中攪拌槳與內(nèi)部機(jī)身的摩擦。長時間的這樣使用沒有得到解決的話會使和面機(jī)的密封性變差,真空度不能保證了那么面團(tuán)的質(zhì)量也不能很好的保證了。

3. 在放入面粉時可能混入了其他的物品比如勺子、棍子甚至石頭等的很堅硬的物品。這樣會導(dǎo)致攪拌槳受損甚至斷裂,極大地降低使用壽命。

4. 若是操作人員處理不當(dāng),在需要用冰水混合的面粉時用冰塊混合,那么就會造成冰塊在機(jī)身內(nèi)的聲響。

5. 軸承、齒輪沒有經(jīng)常涂抹潤滑油。

6. 在長期使用的過長中不及時進(jìn)行檢查保養(yǎng)和維修,各種部件之間都會產(chǎn)生摩擦,同時就會發(fā)出異響。

7. 齒輪在長時間使用的過程中不可避免的會造成磨損,磨損程度變大時就會產(chǎn)生不同程度的聲響。齒輪是帶動工作的重要部件,若是嚴(yán)重則會導(dǎo)致運(yùn)行速度緩慢甚至直接無法進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。

以上這些問題會導(dǎo)致真空和面機(jī)出現(xiàn)故障,所以大家在使用真空和面機(jī)的時候一定要仔細(xì)去觀察,保證設(shè)備的完好運(yùn)行。

以上信息由漢普機(jī)械整理發(fā)布。公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列,凍肉絞肉機(jī)系列、斬拌機(jī)系列,攪拌機(jī)系列,鹽水注射機(jī)系列、滾揉機(jī)系列、煙熏爐系列、灌裝機(jī)系列、打卡機(jī)系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機(jī)系列,壓皮機(jī)系列、拌陷機(jī)系列、餃子機(jī)系列等十幾種設(shè)備。如有需要,請撥打:0311-89196281、0311-89196280。

真空和面機(jī)


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