了解購買的凍肉切丁機(jī)的主要功能及特點

切丁機(jī)是肉制品生產(chǎn)過程中的重要設(shè)備。它可以將肉類和脂肪的主要原料切成用戶所需的肉塊。葉片的數(shù)量決定了立方體的大小。目前凍肉切丁機(jī)已經(jīng)成為人們生活和工作中不可或缺的一部分。下面了解購買的凍肉切丁機(jī)的主要功能及特點。

功能

凍肉切丁機(jī)塊機(jī)操作簡單，只需將凍肉放入給料機(jī)中，按下按鈕，肉就會在推動器的幫助下向前移動，到達(dá)切割區(qū)域時，肉就會被大旋轉(zhuǎn)刀切割成立方體。

它可以根據(jù)用戶的需要將肉、脂肪等主要原料切割成油炸肉丁。

調(diào)節(jié)切厚旋鈕可以對推桿進(jìn)行無級調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求。

當(dāng)這臺切肉機(jī)只用一個刀片切割時，它可以更大限度地減少施加在肉上的壓力，保證切割質(zhì)量。

機(jī)器可以通過調(diào)節(jié)壓力按鈕來實現(xiàn)切肉的一致性。

肉類切丁機(jī)的特點

切丁機(jī)適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可以根據(jù)用戶提出的要求制造成具有特殊技術(shù)要求的產(chǎn)品。

切割機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，用途廣泛且經(jīng)濟(jì)實用。

通過優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，采用整體焊接不銹鋼外殼（確保接頭嚴(yán)格密封，防止漏水），表面光滑清潔，所有切割部件易于清洗和清潔。無需工具即可拆卸和組裝。

具有良好的安全性和防護(hù)性能，只有在前門關(guān)閉后方可開始切割機(jī)的工作。在切割過程中打開前門后，機(jī)器將自動停止。

可以調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)中的預(yù)設(shè)壓力，并可以選擇逐步移動和連續(xù)移動。

調(diào)整肉推桿步進(jìn)運動，單刀片切割可更大程度地減少切割過程中產(chǎn)品的擠出。

關(guān)閉加料槽的滑門后，推桿自動前進(jìn)，在到達(dá)并保持預(yù)設(shè)壓力后開始切割。 

石家莊凍肉切丁機(jī)的廣泛應(yīng)用

適用于那些新鮮或冷凍肉類加工廠，超市，中央廚房，連鎖餐廳等，除了切肉，該機(jī)還可以切成蘿卜丁等蔬菜丁。

注意：

1、機(jī)器運轉(zhuǎn)時，不要把手放在機(jī)器上，以免傷到手。

2、不適用切丁機(jī)時，請記得關(guān)掉電源。

3、使用前請閱讀說明書，定期清洗切丁機(jī)以延長使用壽命。